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四特酒:堅(jiān)持特香本色 提倡理性飲酒

來(lái)源:鳳凰網(wǎng)綜合  時(shí)間:2016-11-28  閱讀量:15085

  中國(guó)是白酒的故鄉(xiāng),是世界上釀酒最早的國(guó)家之一,在中國(guó)數(shù)千年的文明發(fā)展史中,酒與文化的發(fā)展基本是同步的。時(shí)至今日,酒的精神文化作用已經(jīng)滲透到人們生活和工作的各個(gè)層面。
  隨著酒的推廣普及,伴之而來(lái)的是各種不理性的飲酒行為。對(duì)此,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)提出在全國(guó)推行“理性飲酒”,積極倡導(dǎo)科學(xué)、安全、健康飲酒。四特酒作為江西推行“理性飲酒”標(biāo)桿企業(yè),一直 以來(lái)都在呼吁全民理性飲酒,并以實(shí)際行動(dòng)踐行企業(yè)社會(huì)責(zé)任,響應(yīng)中酒協(xié)“理性飲酒”口號(hào)。
 
 釀造品質(zhì)特香白酒
  如果說(shuō)理性飲酒是飲酒理性環(huán)節(jié)的終點(diǎn),那么起點(diǎn)則在釀造生產(chǎn)企業(yè)。只有廠家在源頭上做到更理性地生產(chǎn),才能保證終端消費(fèi)者的理性飲用。
  四特酒致力于釀造高品質(zhì)白酒,一直以來(lái)在原料選配、釀造工藝、生產(chǎn)銷售等環(huán)節(jié)上不斷刷新自己的理性高度。
  四特酒甄選整粒優(yōu)質(zhì)贛鄱大米為原料,米質(zhì)軟糯晶瑩,米香醇美,蛋白質(zhì)含量比普通大米高1-2倍,,所釀出來(lái)的酒綿、甜、柔和,濃而不烈,口感綿柔。采用整理大米不經(jīng)浸泡、不經(jīng)粉碎直接加入酒醅固體發(fā)酵的釀造工藝,在行業(yè)內(nèi)獨(dú)樹一幟。而這種釀造工藝能夠最大程度上保留稻米的香甜之味,使特香型酒體更加醇厚、純正。
  同時(shí),四特酒沿襲“大曲、麥麩加酒糟”的制曲古方,在生產(chǎn)工藝上采用傳承百年的“續(xù)渣混蒸,三進(jìn)四出”、“量質(zhì)摘酒”、“回酒發(fā)酵”、“掐頭去尾”等操作方法,歷經(jīng)五輪成香,打造出融合了濃、醬、清三大香型所長(zhǎng),諸香協(xié)調(diào)、清香醇純、回味無(wú)盡的特香型獨(dú)特風(fēng)格。獨(dú)特的釀造工藝及獨(dú)有的特香型酒曲,釀就了四特酒清香醇純、回味悠長(zhǎng)、不上頭的特點(diǎn)。
  
倡導(dǎo)健康理性飲酒
  近年來(lái),酗酒、酒駕、未成年人飲酒等不文明飲酒行為滋生,給行業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展蒙上了一層厚重的陰影,甚至被貼上不健康、不文明等負(fù)面標(biāo)簽。
  面對(duì)這個(gè)社會(huì)現(xiàn)象,四特酒除了嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),嚴(yán)控品質(zhì),向消費(fèi)者提供百分之百達(dá)到食品安全標(biāo)準(zhǔn)的滿意產(chǎn)品之外,同時(shí),也積極引導(dǎo)消費(fèi)者構(gòu)建科學(xué)健康的飲酒觀念和習(xí)慣,提倡樹立理性飲酒觀念,積極推動(dòng)科學(xué)、安全、健康飲酒方式。
  為了踐行企業(yè)社會(huì)責(zé)任,四特酒積極倡導(dǎo)健康理性飲酒。四特酒連續(xù)兩年開展呼吁理性飲酒的公益活動(dòng)。一方面在四特酒專賣店、煙酒店、商超及核心餐飲店,向消費(fèi)者進(jìn)行理性飲酒宣傳,另一方面組成“全國(guó)理性飲酒日宣傳志愿團(tuán)隊(duì)”走上街頭,通過(guò)派發(fā)宣傳折頁(yè)及耐心溝通的方式,向過(guò)往的白酒飲用者及潛在消費(fèi)人群宣傳“理性飲酒,健康飲酒”的理念。活動(dòng)彰顯了四特酒公司積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任的正面形象。
  文明飲酒,健康飲酒是社會(huì)文明進(jìn)步的發(fā)展要求,作為白酒企業(yè),倡導(dǎo)文明飲酒風(fēng)氣,四特酒責(zé)無(wú)旁貸。作為江西白酒龍頭企業(yè),四特酒將致力于建設(shè)與時(shí)俱進(jìn)的酒文化和酒文明,積極推廣科學(xué)理性飲酒、健康文明生活的理念,不斷提升企業(yè)社會(huì)責(zé)任,促進(jìn)酒與社會(huì)和諧發(fā)展。讓理性、文明、科學(xué)飲酒蔚然成風(fēng),讓酒真正成為文明的使者,讓酒的魅力與價(jià)值重新綻放。

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