科研中心黎清華同志獲續(xù)聘成為第八屆白酒國家評委
2011年10月21日，由中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)舉辦的第八屆白酒國家評委考評會(huì)在北京落下帷幕。我公司科研中心黎清華同志經(jīng)過激烈角逐后，成功被續(xù)聘為第八屆白酒國家評委。此屆白酒國家評委最終人員組成為：續(xù)聘原第七屆白酒國家評委考生127人，錄取新推薦考生50人，第六屆、第七屆免考生34人，總計(jì)211人，江西省有8人獲聘。
第八屆白酒國家評委考評會(huì)于10月20日開始，主要考察考生對各種香型酒體的品評能力；對各種酒樣標(biāo)準(zhǔn)評語和工藝特點(diǎn)的認(rèn)知程度，考試分理論考試和實(shí)踐兩部分，其中理論考試權(quán)重25%，實(shí)踐權(quán)重75%，。在短短兩天考試時(shí)間內(nèi)，考生在完成理論考試后，需要完成總計(jì)10輪實(shí)踐考試?？荚噧?nèi)容涉及濃香、醬香、清香、兼香等各香型白酒質(zhì)量甄別、工藝特點(diǎn)分析等，涵蓋知識面廣，難度大，中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)派出八位領(lǐng)導(dǎo)和專家現(xiàn)場進(jìn)行全程監(jiān)考，確保考試公平。
白酒國家評委聘任期為五年，他們都是經(jīng)過層層選拔和考試的白酒行業(yè)技術(shù)精英，長期在白酒生產(chǎn)或科研戰(zhàn)線上工作，擁有豐富的白酒生產(chǎn)和研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，個(gè)人觀察能力、鑒別能力都非常強(qiáng)。
黎清華同志憑借日常工作中積累的豐富知識，細(xì)致充分的考前準(zhǔn)備，最終順利通過考試，被續(xù)聘為第八屆國家評委?！皽?zhǔn)備白酒國家評委考試，必須對日常工作中積累的知識進(jìn)行系統(tǒng)梳理，同時(shí)不斷汲取新的知識營養(yǎng)，跟上行業(yè)發(fā)展步伐，對個(gè)人是一次絕佳的鍛煉機(jī)會(huì)。”黎清華同志說。
第八屆白酒國家評委考評會(huì)
考試現(xiàn)場
